バランス弁当 コンテスト

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キレイ、おいしい、身体にうれしい
バランス弁当の作り方

主食、副菜、主菜などがバランスよく食べられる「バランス弁当」。
ポイントを押さえて、あなたもバランス弁当を作ってみましょう。
バランス弁当のポイント
Point1.食べる人に合った弁当箱を選ぼう
年齢、性別、活動量に合ったサイズの弁当箱を選びましょう。
ちょうどいいお弁当箱のサイズは?
Point2.主食はおっ弁当箱の約半分
ごはんの量が不足しないようにしましょう。
Point3.副菜は主菜より多めにしよう
肉や魚よりも、野菜がたっぷり食べられる工夫を。 主食:副菜:主菜=3:2:1になるようにしましょう。
Point4.彩りよく盛りつけよう
白、赤、緑、黄、茶の5色のうち、4色以上をそろえると、 彩りよく仕上がります。
+αでさらにバランスよく! 牛乳・乳製品が補える料理を入れよう
隠し味に牛乳を入れたり、仕上げに粉チーズをかけるなどの工夫をしてみましょう。お弁当に入れない場合は、牛乳やヨーグルトをプラスするなどして、食事バランスをとってもいいでしょう。
果物も忘れずに
旬の味覚が味わえ、彩りもよくなります。小さな器に入れるなどして、メインのお弁当箱と別にしてもよいでしょう。
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